甘蔗收割后，会剩下大量纤维状的茎秆废料，即蔗渣。这种物质被制成一种名为"Sugarcrete"的环保建筑材料，该材料最近获得了国际气候积极奖。Sugarcrete 是东伦敦大学与英国泰莱（Tate & Lyle）糖业公司合作开发的。这种材料由甘蔗渣和专有的矿物基粘合剂组成。这种混合物经压缩后静置固化，可制成高强度砌块，用于替代传统的粘土砖或混凝土砖。
据报道，Sugarcrete 在耐火性、抗压强度、导热性和耐久性方面达到或超过了行业标准
但为什么会有人想做这样的替代呢？研究人员声称 Sugarcrete 的完全固化速度比混凝土快得多（一周而不是四周），每块相同大小的混凝土的重量是混凝土的四分之一到五分之一，而且生产成本也低得多。
在种植甘蔗的地区，后者是一个特别重要的考虑因素。农民可以把甘蔗渣卖给当地的公司，由他们来生产 Sugarcrete 混凝土，而不是把甘蔗渣这种废料随意丢弃在垃圾填埋场。这种材料反过来又可以用于当地的建筑项目，而如果只选择进口混凝土，这些项目可能负担不起。
此外，据说 Sugarcrete 的碳足迹仅为混凝土的 15%至 20%。据估计，生产传统波特兰水泥（混凝土中使用的水泥）所产生的热量占人类排放的二氧化碳总量的 5%-8%。
Sugarcrete 已经在模块化楼板原型中进行了演示，通过互锁砌块之间的连接将负载分布到整个结构中。虽然使用了一些钢筋，但 Sugarcrete 楼板使用的钢材比混凝土楼板少 90%，而混凝土楼板在压力下更容易开裂。
进一步的研究将更仔细地检查这种材料的耐久性、声学特性和结构特点
去年年底，在联合国气候变化大会上，环保组织英国绿十字（Green Cross UK）评选苏加混凝土公司为其气候积极奖循环经济部分的获奖者。该奖项旨在表彰应对气候变化的举措，其中循环经济部分专门针对通过重复利用现有材料来减少浪费的项目。
Sugarcrete 团队目前正在全球南部国家寻找农业合作伙伴，作为该技术商业化的下一步。
